Einige von Euch wird GEFRO ja ein Begriff sein. Ich kenne sie durch meine Oma, sie bestellt dort regelmäßig ihre Gewürze. Nun hat GEFRO die neue Lebensmittel-Linie “Balance” auf den Markt gebracht und ich durfte einige dieser Produkte ausgiebig testen. Da ich seit einigen Wochen versuche mich ausgewogen und gesund zu ernähren, kam mir der Produkttest natürlich sehr gelegen.
Alle GEFRO Balance Produkte sind stoffwechseloptimiert. Das heißt, in keinem der Produkte wurde herkömmlicher Zucker zugesetzt, sondern Isomaltulose. Aber was ist Isomaltulose?:
Dieser Naturstoff und wird durch einen enzymatischen Prozess aus Rübenzucker gewonnen. Man findet ihn auch zum Beispiel in Honig oder in Zuckerrohrsaft. Beim normalen Haushaltszucker sind die Einzelbausteine Glucose und Fructose.Isomaltulose gehört zur Gruppe der Zweifachzucker. Beide Zuckerarten haben zwar denselben Kaloriengehalt, aber Isomaltulose wird wesentlich langsamer von unserem Körper abgebaut. Das heißt dass der Blutzuckerspiegel bzw, der Insulinspiegel nur sehr langsam ansteigt und wir mehr Energie auf längere Zeit haben. Zudem ist es zahnfreundlich und hat keine abführende Wirkung. Alle diese Produkte sind sogar laktosefrei. Ist für mich wichtig, da ich eine Laktoseintolaranz habe. Weiterlesen »
