Große Mürbeteig Taler mit buntem Inhalt

15. Dezember 2012 · 4 Kommentare · Kategorien: Rezepte

Ich hab heute mal wieder Plätzchen gebacken. Am liebsten mag meine Familie Mürbeteig. Und heute habe ich mal was neues ausprobiert und hab Farbe ins Spiel gebracht und die Mürbeteigplätzchen bzw. in dem Fall sind es große Taler sind mir doch ganz gut gelungen.

Ihr braucht folgende Zutaten:

  • 250 g Mehl
    50 Zucker
    100 g Marzipan
    150 Butter
    1 Eigelb
    1 Msp. Backpulver
    1 Prise Salz
    Lebensmittelfarbe nach Wahl

 

Alles Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 2 h im Kühlschrank ruhen lassen. Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen und große runde Taler ausstechen. In der Mitte der runden Taler stecht ihr die Muster aus. Diesen Teig der von den Mustern abfällt, stellt ihr erst mal zur Seite. Wenn das Blech mit den Talern belegt ist, nehmt ihr den Rest Teig vom Ausstechen der Mitte und färbt ihn ein. Ich habe rote und grüne Lebensmittel-Farbe genommen. Diesen bunten Teig stecht ihr wieder mit den kleinen Formen aus und passt sie nun ist die Form des großen bunten Talers ein und dann wird alles bei 160-180 ° 10 min. gebacken und schon sind sie fertig. Man kann sie nun noch mit etwas Kuvertüre verzieren oder einfach so lassen. In der Mitte kann man aber auch Marzipan geben. Und hier das Ergebnis.

Plätzchen 0055

Ich wünsche allen morgen einen schönen 3 Advent.

 

Elektroauto – wird es sich durchsetzen?

15. Dezember 2012 · Kommentieren · Kategorien: Allgemein

Die ersten Modelle gibt es ja schon und dennoch kommt es uns vor wie ein Auto aus der Zukunft. E-Bikes gibt es ja nun schon länger, aber wird sich so ein Elektroauto irgendwann komplett durchsetzen? Ich habe neulich einen Beitrag im TV gesehen und fand diesen doch recht interessant. Da sie ohne Benzin oder Diesel auskommen, ist dies natürlich für unsere Umwelt Gold wert. Dennoch hab ich noch ein paar Schwachstellen entdeckt.

Diese Elektrofahrzeuge muss man ja aufladen und da fängt das Manko schon an. Man kann damit nicht 1000ende von Kilometern durchfahren und muss sie zwischendrin aufladen. Das dies natürlich nicht so schnell geht und mitunter mehrere Stunden dauern kann als wenn man mal schnell Benzin eintankt ist klar. Und dann noch das Problem, das solche Aufladestationen noch nicht sehr weit verbreitet sind. Also ich möchte schon das mein Elektroauto  mindestens 200 Kilometer Reichweite haben sollte, so das man die nächste Auflade Station auch erreicht. Ich hab mal bei uns in der Nähe nachgesehen, bei uns weit und breit noch keine Station. Und was mich noch interessieren würde, wie werden die Autos beheizt? Bei normalen Autos werden ja die Autos durch den Motor warm. Da müsste man sich auch mal schlau machen. Also da sind noch schon ein paar Fragen offen. Weiterlesen »

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