Kocht ihr gerne?
Ich bin jetzt nicht der riesen leidenschaftliche Koch, aber ich koche und backe schon ganz gerne, wenn es die Zeit zulässt und meist dann auch nicht nach Rezept, sondern ich verlasse mich auf mein Gespür, zumindest wenn es an das Würzen geht.
Vor einigen Wochen bekam ich ein kleines Paket von der Gewürzkampagne mit einer Dose mallorcinischen Paprika und einer Tüte Wyanad-Pfeffer. Bisher hab ich ganz normalen Paprika aus dem Discounter benutzt, also wollte ich gerne den Unterschied erfahren.
An dem Tag als das Päckchen ankam, hatte ich vor einen vegetarischen Nudelauflauf zu machen und da kam der mallorcinische Paprika und der Pfeffer wie gerufen.Dieser Paprika kommt direkt vom Feld aus Mallorca.Er hat ein fruchtig mildes Aroma und eine tolle knallige rote Farbe.
