Heute musste es schnell gehen mit dem Mittagessen und daher hab ich mich für Blätterteig Pizza mit Hackfleisch entschieden. Schnell und leicht gemacht und sehr lecker. Im Prinzip könnt ihr alles nehmen. Ich hatte noch Gehacktes und alle anderen Zutaten hab ich auch daheim gehabt.
Hier braucht:
- 1 Packung Blätterteig
- 500 g Gehacktes
- 1 Becher Creme Fraiche Kräuter
- 2-3 EL. Tomatenmark oder passierte Tomaten
- 2-3 Tomaten
- Mais
- Lauch
- geriebener Käse
- Gewürze nach Belieben