Eine Torte die es in sich hat ( ich meine von den kcal), aber sie ist schnell gemacht und super lecker und vor allem auch abwandelbar.
Zutaten:
- 400 g Löffelbiskuit
- 1- 2 Dosen Mandarinen ( oder anderes Obst, geeignet sind Erdbeeren oder auch noch Himbeeren)
- 200 Philadelphia ( oder anderen Frischkäse)
- 500 ml Sahne
- 80 g Zucker
- 125 g Butter ( zerlassen)
- 1 P. Sahnesteif ( gibt dem Ganzen mehr Festigkeit)
- 1 Päckchen Götterspeise Zitrone ( oder nach belieben andere wie Himbeere, dann wird die Füllung rosa)