Kaum wird es draußen kühler, zieht der Herbst auch wieder in unsere Küchen ein. Kürbissuppe, Eintöpfe, Schmorgerichte und gemütliche Ofengerichte stehen jetzt ganz oben auf dem Speiseplan. Und in diesem Herbst sorgt ein ganz besonderer Küchenhelfer für Aufsehen: der Gusseisentopf in Kürbisform. 🎃
Was zunächst wie eine hübsche Herbstdekoration aussieht, ist tatsächlich ein richtig praktischer Kochtopf. Der aktuelle Trend ist kein Zufall: Gusseisen speichert Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab. Dadurch eignet sich der Topf hervorragend für Gerichte, die langsam vor sich hin köcheln oder schmoren sollen. Auch für Suppen, Aufläufe und Brot ist er ein echter Allrounder.